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Tarte de Pâques à la crème au lait sans cuisson

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Tarte de Pâques à la crème au lait sans cuisson

Tarte de Pâques à la crème au lait sans cuisson

Tarte de Pâques à la crème au lait sans cuisson, une tarte originale et sans cuisson, facile et gourmande, tout simplement fabuleuse.

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Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients :
300 g biscuits au chocolat
250 g mascarpone
80 g de sucre glace
80 g de beurre (fondu)
Pour la crème au lait
200 g de crème liquide entière
1 cuillère d’extrait de vanille

Pour la finition
Cacao amer
Chocolats

Préparation de Tarte de Pâques à la crème au lait sans cuisson

Hachez finement les biscuits au mixeur.

Ajoutez le beurre fondu refroidi et mélangez avec une cuillère en bois.

Tapissez un moule à charnière de 20 cm de film alimentaire et versez-y ¾ du mélange de biscuits et beurre.

Tassez-le avec le dessous d’un verre pour faire un fond uniforme qui épouse bien le fond et les contours de votre moule.

Gardez au frais pendant environ 30 minutes.

Préparez maintenant la crème au lait : fouettez dans un bol le mascarpone avec le sucre glace et l’extrait de vanille.

Ajouter ensuite, délicatement, la crème liquide entière fouettée à l’aide d’une spatule.

Versez crème sur le fond de biscuits et nivelez bien.

Gardez au frais pendant au moins 5 heures, le mieux si toute la nuit.

Une fois prête, avant de la servir, saupoudrez de cacao amer et décorez avec des chocolats en forme de lapins ou avec de petits œufs en chocolat.

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