THERMOMIX

Tarte au fromage avec Thermomix

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Tarte au fromage avec Thermomix

Tarte au fromage avec Thermomix, une délicieuse tarte salée facile à faire, si vous avez du fromage dans votre réfrigérateur, voici une façon d’en profiter et de séduire vos convives.

Ingrédients :

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1 pâte brisée maison ( recette ici )
320 g de fromage au choix ( comté, parmesan, gruyère ..)
3 oeufs
250 g de crème liquide
sel, poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 190°C.

Préparez la pâte brisée puis étalez-la dans un moule à tarte et piquez-la.

Mettez dans le bol la moitié du fromage puis réglez 10 secondes à la vitesse 8.

Ajoutez le reste du fromage et remixez 10 secondes à la vitesse 8.

Ajoutez les oeufs et la crème, le sel et le poivre puis réglez 50 secondes à la vitesse 5.

Versez la préparation sur le fond de la tarte puis enfournez 30 à 35 minutes.

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