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Gâteau moelleux aux pommes au Thermomix

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Gâteau moelleux aux pommes au Thermomix

Nous vous présentons une succulente recette du gâteau moelleux aux pommes au Thermomix, facile et rapide à réaliser chez vous. Cette magnifique recette est testée et validée à plusieurs reprises et sera appréciée par toute la famille.

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Ingrédients :

125 g de farine
75 g de lait écrémé
3 oeufs
150 g de sucre
60 g d’huile
4 pommes
1 sachet de levure
Un peu de rhum (facultatif)
Zeste d’un citron
Cannelle en poudre pour décorer

Préparation :

Mettez les oeufs et le sucre, dans le bol du Thermomix, puis mixez 15 secondes à la vitesse 8. Ensuite ajoutez la farine et la levure, mixez encore 1 minute à la vitesse 6.

Ajoutez le lait et l’huile dans le bol, puis mixez à nouveau 10 secondes à la vitesse 6. Ajoutez le rhum, le citron et mixez encore pendant 10 secondes à la vitesse 6.

Versez ensuite la préparation dans un grand plat à gratin.

Epluchez puis coupez les pommes en morceaux et disposez sur la préparation, ensuite faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 45 à 50 minutes.

Laissez refroidir le gâteau moelleux aux pommes au Thermomix puis saupoudrez de cannelle avant de servir.

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