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Galette des rois au Nutella

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Galette des rois au Nutella

Galette des rois au Nutella 

Voici une nouvelle galette des rois…pour le plus grand plaisir de chéri.

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J’ai été un peu déçu par la frangipane au Nutella qui à mon goût sentait un peu trop l’amande et qui était liquide.

J’ai tout simplement repris ma recette de frangipane de la galette à la framboise et j’ai rajouté du Nutella.

Et cette fois ci je n’ai pas réalisé ma pâte feuilletée.

Ingrédients: 

2 Pâtes feuilletées

1 Fève

140g Poudre de noisettes

100g Sucre

100g Nutella

75g Beurre fondu

2 Oeufs

1 cuil. à soupe Arôme d’amande

1 Jaune d’oeuf

Préparation : de Galette des rois au Nutella 

Versez la poudre de noisettes et le sucre dans un saladier puis ajoutez les œufs et le beurre fondu. Mélangez.

Ajoutez à la pâte le Nutella et l’arôme d’amande. Mélangez encore pour obtenir un mélange homogène.

Préchauffez le four à 200 °C.

Déposez la première pâte dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.

Garnissez avec la préparation noisettes Nutella, déposez la fève puis recouvrez-les de l’autre pâte feuilletée.

Réalisez des dessins à la pointe d’un couteau. Avec un pinceau, badigeonnez le jaune d’œuf sur la galette.

Enfournez 25 min environ.

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