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Crêpes légères et allégées WW

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Crêpes légères et allégées WW

Voici la recette des Crêpes légères et allégées WW, de savoureuse crêpes très légères sans matière grasse facile et rapide à confectionner à déguster avec une garniture sucrée ou salée.

Ingrédients: pour 12 crêpes :- 1 SP / crêpe –
120 ml de lait écrémé
110 g de farine
1 sachet de levure
2 oeufs
1 yaourt nature 0%
1 pincée d’édulcorant ( ou 1/2 cuillère à café pour un goût sucré )

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Préparation :
Dans un saladier mettez la farine, l’édulcorant puis mélangez.

Ajoutez les oeufs, le yaourt et le lait puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Ensuite laissez reposez la pâte 15 minutes.

Chauffez la crêpière puis faites cuire vos crêpes pendant 1 à 2 minutes par face.

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