DESSERTS THERMOMIX

Coulant chocolat blanc au thermomix

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Coulant chocolat blanc au thermomix

coulant chocolat blanc au thermomix , un délicieux fondant au chocolat pour votre dessert.
Voila la recette thermomix du coulant chocolat blanc.

Recette Pour Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6

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INGRÉDIENTS :
70 g de farine
100 g de chocolat noir
110 g de beurre
65 g de sucre
6 carrés de chocolat blanc
4 c.à.s d’eau
3 œufs
1 c.à.c d’huile d’olive
sel

PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 200°, beurrez et farinez vos ramequins.

Ensuite mettez le chocolat noir en morceaux dans le bol de votre thermomix, mixez pendant 15 secondes à vitesse 10.

Puis ajoutez en dessus l’eau et programmez votre thermomix pour 5 minutes – 70° – vitesse 1.

A la sonnerie, insérez le fouet, ajoutez la farine, beurre, sucre, œufs, huile et une pincée de sel et mixez pendant 2 minutes à vitesse 4.

Versez la moitié de la pâte dans vos ramequins, déposez un carré de chocolat blanc dans chaque ramequin puis remplissez avec le reste de la pâte.

Enfin mettez-les dans le four pour une cuisson de 8 minutes…laissez refroidir puis servez avec une boule DE SOPRBET de votre choix.

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