GÂTEAUX

Cake lardons Emmental

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Cake lardons Emmental

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

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Ingrédients: (pour 8 personnes)
200 g de farine
1 petit verre de lait
100gr de beurre fondu
3 oeufs
1 sachet de levure
150 g de gruyère râpé
250 g de lardonspoivre

Préparation

Mélanger la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau.

Ajouter les lardons, le gruyère et assaisonner de poivre.

Préchauffer le four à 175°C.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

Enfourner le cake et cuire pendant 30 minutes.

Bonne dégustation

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